GROUPE MORGAN recherche pour le compte de son client un Technicien en laboratoire H/F
Au sein d'une entreprise agroalimentaire vous êtes en charges de procéder à des analyses et à des contrôles sur les matières premières et à chaque étape de production du produit
Vérifier la conformité des produits et des résultats d'analyses par rapport à des spécifications internes et aux cahiers des charges.
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
-Prises d'échantillons
-Recueille des échantillons de matières premières, d'emballages et de produits dans le respect des règles de prélèvements suivant la nature des échantillons
-Contrôles
-Effectue les contrôles et mesures nécessaires définis dans le plan de contrôle à l'aide du matériel mis à disposition en suivant les protocoles et dans le respect des procédures qualité
-Interprète les résultats obtenus
-Consigne par écrit les résultats des analyses
-Informe son responsable cas d'anomalie ou de résultat non conforme
-Effectue des prélèvements par sondage en cas de résultat non conforme afin d'identifier les produits et les quantités non conformes
-Agit sur le blocage des productions concernées dans l'attente d'une décision (décision conjointe avec la Responsable de laboratoire et le chef d'équipe ou Responsable QHSE)
-Qualité
-Assure la mise en place et l'organisation d'études sensorielles
-Organise et participe aux séances de dégustation
-Assure un contrôle qualité des produits dans les ateliers
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