Alternant - responsablle de point de vente f/h

Alternant - Responsable de point de vente F/H

Vous aimez la restauration et souhaitez rejoindre une entreprise qui fait de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?
Nous recrutons un(e) Adjoint(e) Manager de site en alternance.

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle quotidienne du site ainsi que la gestion du restaurant (administration, relation commerciale, etc.).

Vous gérez la relation client en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à l'animation du site tout en supervisant la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de l'organisation du point de vente.

Vous managez et gérez l'administration du personnel.
Vous établissez les plannings et assurez la présence des salariés, en les remplaçant en cas d'absence.
Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.

En tant que gestionnaire, vous gérez les stocks, l'inventaire mensuel, la saisie des factures et le suivi des frais généraux.
Vous pouvez réaliser des encaissements si nécessaire et participer au service lors de l'accueil des convives.
Vous suivez l'activité, les ventes et la production au quotidien.

Convention collective de la restauration collective
Subvention repas ou repas en nature


Votre profil

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous préparez un BTS hôtellerie restauration ou une licence professionnelle et souhaitez appliquer des techniques et outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation client.


Votre environnement de travail

CHAUD BOUILLANT recrute son futur alternant responsable de point de vente

Contrat d'apprentissage

Poste à pourvoir à Bois-Colombes ou Paris 05


Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou repas en nature


Qui sommes-nous ?

Le meilleur coup de fourchette au bureau, c'est par ici !

Avec Chaud Bouillant, marque du Groupe Elior, découvrez un nouveau modèle de restauration avec un minimum de contraintes et un maximum de services inédits.
Chaud Bouillant s'adapte aux besoins de ses clients pour offrir une cuisine authentique, raisonnée et savoureuse, inspirée des brasseries et cuisines du monde.
Nous proposons une offre de service en continu, avec une carte qui s'adapte pour accompagner chaque moment de la journée.
Nos services s'ajustent au rythme de 22 850 convives par jour, animant et enrichissant la vie de l'entreprise.
Exprimez votre passion pour la cuisine et le service, et évoluez dans un Groupe qui valorise la réussite collective et collaborative.

#LeJobQueJeVeux

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