Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut. Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect. Venez nous rejoindre !
Vous avez la passion du service et aimez créer des moments mémorables pour les clients ? Vous êtes dynamique, plein(e) d'énergie et cherchez un endroit où vous pouvez briller ? Ne cherchez plus ! Nous recrutons un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe pétillante et passionnée. 🍽️✨
Qui sommes-nous ?
Nous sommes un restaurant au centre ville de Strasbourg qui fait vibrer les papilles et le cœur de nos clients ! Ici, chaque service est une aventure, et chaque client, une opportunité de briller. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou un banquet festif, notre équipe est là pour transformer chaque moment en souvenir inoubliable.
Vos missions, si vous l'acceptez :
Service avec le sourire : Vous êtes le/la maître(sse) du service sur votre rang ! Vous accueillez les clients, prenez les commandes, servez les plats avec style, et assurez un suivi impeccable jusqu'à l'encaissement.
Mise en scène : Avant que les clients n'arrivent, vous préparez la salle comme une scène de théâtre. Chaque détail compte : couverts alignés, serviettes élégamment pliées, ambiance chaleureuse.
Team spirit : Vous gérez et accompagnez votre commis, en veillant à ce que tout roule comme sur des roulettes. Vous êtes leur mentor, leur guide, leur modèle !
Propreté au top : Entretenir et embellir votre rang, c'est votre fierté. Vous veillez à ce que tout soit impeccable, du premier plat servi jusqu'au dernier client parti.
Vos responsabilités :
Clientèle chouchoutée : Du premier sourire à l'accueil jusqu'au dernier merci au départ, vous êtes responsable de la satisfaction des clients sur votre rang.
Gestion du service : Vous assurez une coordination parfaite entre la salle et la cuisine, en suivant les commandes et en veillant à ce que chaque plat soit un véritable spectacle.
Décorateur(trice) dans l'âme : Vous adorez peaufiner les tables avec des touches personnelles, de belles présentations de plats, et pourquoi pas un flambage spectaculaire ? 🔥
Encaissement : Présenter l'addition et encaisser avec professionnalisme, en laissant une dernière impression positive.
Activités spécifiques qui font la différence :
Vous aimez impressionner ? Parfait, car vous pourriez bien être celui/celle qui découpe, flambe, et met la touche finale à des plats devant des clients émerveillés.
Vous prenez part à des services spéciaux, où l'organisation est essentielle, et où votre expertise brille.
Vous ne reculez pas devant la préparation et présentation de hors-d'œuvre ou de desserts.
Les compétences qui feront de vous un(e) super Chef de Rang :
Maîtrise du service : Vous savez mettre en place et débarrasser la salle, tout en entretenant le matériel et les locaux avec soin.
Connaissances techniques : Servir les mets et boissons selon les règles, accueillir et renseigner les clients, et susciter la vente, tout cela est dans vos cordes.
Communication fluide : Vous savez enregistrer, reformuler et transmettre des informations avec clarté.
Vos qualités pour briller au sein de l'équipe :
Adaptabilité : Vous savez vous adapter à une clientèle variée, en faisant preuve d'écoute et de disponibilité.
Organisation : Vous organisez rationnellement votre travail, en veillant à exécuter les tâches avec rapidité et précision.
Travail d'équipe : Vous appréciez travailler en équipe, tout en étant loyal(e) et diplomate dans vos relations avec vos collègues.
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce qu'ici, vous ne venez pas seulement travailler, vous rejoignez une équipe qui a le goût du bonheur ! Alors, si vous avez un sourire qui ne s'éteint jamais, et une envie irrésistible de donner le meilleur de vous-même, ce poste est fait pour vous !
Conditions du poste :
Contrat : CDD jusqu'à fin janvier 2025 au minimum
Temps de travail : 43 heures par semaine
Salaire : Entre 2600€ brut et 2900€ / mois selon expérience
Congés : Selon planning
Si cette annonce vous donne déjà envie de faire partie de l'aventure, n'attendez plus ! Rejoignez notre équipe et faites briller le service comme jamais ! 🌟
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