L'agent viticole (H/F) intervient à tous les stades du cycle de la vigne et est de ce fait très polyvalent.
Activités
En assistance du chef culture; les activités de l'agent viticole sont principalement manuelles et liées à l'entretien de la vigne :
Taille, relevage, palissage, ébourgeonnage, épamprage, écimage, rognage,effeuillage ..
Vendanges (selon besoins:coupeur, porteur ou conducteur de tracteur)
Raclotte, débroussailleuse, tronçonneuse, tondeuse .
Travaux d'entretien (fils, piquets, remplacement plants. )
Plantations,
Il peut encadrer ponctuellement le personnel saisonnier et deviendra à cette occasion chef d'équipe.
L'agent viticole est amené à conduire des engins agricoles, voire même, de plus en plus, à en assurer l'entretien de base.
Conditions d'exercice
Plein air, en toutes saisons, seul ou au sein d'une équipe. Lerythme de travail et ses activités varient avec le cycle végétatif de la vigne. Sous la responsabilité du chef de culture ou directement de l'employeur, l'agent viticole est autonome dans ses tâches quotidiennes et missions.
Compétences et qualités
Maillon clé à tous les stades du développement de la vigne, l'agent viticole doit connaître le cycle végétatif de la vigne et les outils de travail.
Son sens de l'observation lui permet d'apprécier l'état de la vigne et du sol. Principalement sur le terrain, il apprécie le travail en extérieur et le travail physique. Souvent seul dans la vigne, l'agent viticole est à la fois autonome et capable d'intégrer les consignes du chef de culture.
Ses activités variées nécessitent une capacité d'adaptation aux différentes tâches.
Formations
CAPA Vigne et vin
BPA Travaux de la vigneet du vin, spécialité travauxde la vigne
Brevet professionnel Responsabled'exploitation agricole.
Bac professionnel Conduiteet gestion de l'exploitationagricole, option Vigne et vin
Expérience de plusieurs années
Brevet de taille
Caces
Formations
CAPA Vigne et vin
BPA Travaux de la vigneÂet du vin, spécialité travauxÂde la vigne
Brevet professionnel ResponsableÂd'exploitation agricole.
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