Manpower BAYEUX recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier charcutier conducteur de ligne (H/F) Fabrique les mêlées de produits de charcuterie (saucisson et cervelas) conformément aux modes opératoires définis
DESCRIPTION DES ACTIVITÉS :
- Suit les consignes et programmes de fabrication journaliers de son responsable.
- Vérifie la qualité du matériel à utiliser.
- Maintient en ordre et en état de propreté son environnement de travail.
- Nettoie le matériel aux changements de fabrication ainsi qu'en fin de poste.
- Respecte scrupuleusement les règles de sécurité requises.
DESCRIPTION SPÉCIFIQUE DES TÂCHES AUTOUR DE LA LIGNE SAUCISSON (Ligne KS) :
- Met en route le mélangeur et le broyeur, assure le montage de l'affineur, ainsi que du silo à farce.
- Approvisionnement en matières premières et en épices.
- Incorpore les ingrédients dans l'ordre défini.
- Réalise le mélange selon un mode opératoire précis.
- Associe les marquants à la farce là aussi en respectant un mode opératoire défini.
- Liaison permanente avec le poste d'embossage afin d'assurer une parfaite coordination.
- Vérifie visuellement l'aspect des pâtes ainsi réalisées, et effectue les contrôles obligatoires.
Horaires de début de poste variables : 3h00, 4h00, 5h00 ou 6h00 Vous êtes :
- Méthodique
- Rigoureux
- Autonome
- Ponctuel
- À l'aise en informatique
Avez idéalement une formation théorique en matière carnée ?
?
Alors n'hésitez PLUS, postulez dès maintenant !
Travailler pour Manpower, c'est également bénéficier de son?comité d'entreprise?(cinéma, chèque vacances, location vacances?).
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : Longue mission
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