Référence CSP: O076251/110000808
Commune limitrophe des quartiers Ouest Rouen de 15.000 habitants, surclassée 20.000/40.000 habitants en raison de quartiers prioritaires de la politique de la ville, Canteleu fait partie du Parc Régional des Boucles de la Seine. Elle dispose d'un patrimoine naturel qui en fait le poumon vert de l'agglomération avec 70% d'espaces naturels et boisés, un parc animalier, et des parcs urbains. La Ville accueille également des évènements d'envergure comme l'exposition d'art « Forêt Monumentale ». La ville est équipée de nombreux services à destination d'une population attachée à son territoire.
Territoire engagé pour le Handicap et pour la transition énergétique, qu'il s'agisse d'éducation, de culture, de sport, de mobilité, etc., les valeurs de Canteleu sont marquées par une préoccupation forte pour l'environnement. A ce titre, elle s'implique dans la COP21 locale par la Métropole Rouen Normandie et est labellisée CLIMAT-AIR-ENERGIE.
Au sein du Service d'Intendance Municipale et sous l'autorité du référent vous serez chargé(e) de :
- Dresser et présenter les repas dans le respect des règles d'hygiène
- Distribuer les repas et encadrer les agents chargés du service au moment des repas
- Nettoyer la vaisselle et les locaux de la restauration municipale
- Aider à l'entretien des locaux de l'école
- Respecter les règles d'hygiène
Compétences :
- Maitriser la réglementation HACCP
- Maitriser les techniques de la restauration collective
- Contrôler et gérer les stocks
- Connaitre et utiliser les techniques en restauration
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