Au sein de notre laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du Chef de production, vous réaliserez les créations du Chef Exécutif Sucré Julien ALVAREZ, afin de satisfaire les papilles de nos clients.
En qualité de Pâtissier H/F, sous la responsabilité directe du Chef de poste et du Responsable de secteur, vous assurerez la production et la qualité des produits :
* Réaliser les entremets, viennoiseries et préparations glacées ;
* Utiliser les matériels et équipements ;
* Garantir la conformité de nos recettes ;
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (tenue de travail, entretien du poste, chaîne du froid et de traçabilité) ;
* Entretenir le poste de travail.
Poste basé à Morangis (Essonne 91).
Horaires de travail de jour : 7h-15h18 dont 30min de pause déjeuner (39h/semaine).
Prise en charge partielle de la mutuelle par l'employeur, prime de nuit, remboursement des transports en commun à hauteur de 60%, comité d'entreprise attractif, réductions salariés dans nos boutiques et restaurants, indemnité de nettoyage des tenues de travail de 35€brut/mois, .
Parce que chez Ladurée la diversité est une richesse : nourrissons-nous de nos différences !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
* Aide au logement
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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