Sous la supervision du Responsable d'atelier, vous assurez la conduite d'une ligne de production et êtes le garant de la qualité du produit réalisé dans le respect de la réglementation et des certifications en vigueur sur le site (IFS, HVE, BIO.). Vous mettez en œuvre et conduisez l'ensemble des machines de la ligne. Vous remplissez avec rigueur tous les enregistrements mis en place par l'entreprise, garantissez la traçabilité des opérations, la conformité du produit réalisé et maîtrisez les enjeux de productivité dans le respect des procédures qualité, sécurité et environnement sur l'ensemble des machines de la ligne. Ensuite, vous vous assurez que les risques, portant sur la sécurité des denrées alimentaires, identifiés dans la démarche HACCP, sont sous maîtrise par le strict respect des dispositions définies. Enfin, vous effectuez les opérations de réglage technique de votre ligne, procédez aux opérations de maintenance préventive et curative de niveau 1.
Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire ou d'une formation en production industrielle. Vous êtes autonome dans vos activités, maîtrisez les systèmes mécanisés et automatisés.
Experience: Expérience exigée de 2 An(s)
Secteur d'activité: Fabrication de machines pour l'industrie agro-alimentaire
Notre client, industriel, recherche son Conducteur de ligne. Le poste est à pourvoir à Dijon sud.
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