Notre client recrute un Responsable Frais LS, dynamique et motivé, pour son hypermarché (env. 75 salariés) situé à Ferrières. En tant que responsable du rayon Frais Libre-Service, vous serez en charge de la gestion quotidienne du périmètre, de la supervision de l'équipe et de la satisfaction de la clientèle. Vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre des stratégies commerciales, d'assurer la qualité des produits, la disponibilité permanente, et de garantir un service client irréprochable. Le rayon représente environ 10 M€ de chiffre d'affaires.
Missions :
* Superviser les activités du rayon : gestion des stocks, mise en rayon, implantation, merchandising, disponibilité produits.
* Garantir la qualité et la fraîcheur des produits en respectant strictement les normes sanitaires et réglementaires.
* Gérer l'approvisionnement : commandes, suivi des livraisons, relations fournisseurs, négociation locale.
* Encadrer et animer l'équipe composée de 6 à 7 collaborateurs, assurer la formation et la montée en compétences.
* Déployer des actions commerciales pour dynamiser les ventes, valoriser les opérations saisonnières et améliorer la performance du rayon.
* Organiser le planning, suivre les indicateurs de performance (CA, marge, casse, productivité) et assurer une gestion efficace du temps.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité sur l'ensemble du périmètre Frais LS.
Profil recherché
* Expérience confirmée en gestion de rayon Frais LS ou en management d'équipe en grande distribution.
* Maîtrise des règles d'hygiène, de traçabilité et des spécificités des produits frais.
* Leadership naturel, sens du commerce, autonomie et rigueur.
* Capacité à fédérer une équipe et à piloter un rayon à fort enjeu.
Rémunération : 2.300€ à 2.800€ brut mensuel + 13ème mois + primes
CSE + 10% de réduction sur les courses
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