Vos missions :
- Découpe et parage de viande de porc.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Le maintien en état de propreté du plan de travail et des outils à votre disposition.
- La connaissance de l'anatomie des bêtes et de la qualité de la viande.
Profil :
- Expérience professionnelle dans un poste similaire.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression. .
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