DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous vous confierons les missions suivantes :
Sous la supervision de votre chef de rang, vous êtes responsable de votre rang et veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables. Vous connaissez parfaitement la carte et les plats afin de répondre à notre clientèle de luxe et exigeante. Vous faites le service à table et effectuer le débarrassage soutenu par les commis. Cette liste n'est pas exhaustive.
Poste à pourvoir d'avril à septembre 2024.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous pourrez nous apporter :
Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement de luxe. Vous avez une parfaite connaissance des règles et des techniques de service. Vous connaissez les critères de qualité. Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel, votre dynamisme et votre polyvalence. Langues : D', vous êtes bilingue en anglais.
Experience: Débutant accepté
Bienvenue dans la Légende !
L'Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés oeuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.
L'hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.
Les hôteliers de la famille Oetker Co...
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