Description du poste
Nous recherchons notre futur(e) alternant(e) Cuisinier(ère) pour intervenir dans notre établissement Jean Macé à Saint-Nazaire.Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à faire une différence auprès des personnes âgées, cette opportunité est pour vous !
🎯 Vos missions principales, d’abord en binôme avec les cuisiniers et le chef de cuisine pour ensuite tendre vers de l’autonomie :
1. Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
2. Réceptionner et contrôler les livraisons
3. Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations
Profil recherché 🔍 Profil Recherché :
4. Formation : CAP Cuisine
5. Qualités :Aisance relationnelle indispensableSens du travail en équipePonctualitéAutonomieRigueur
📌 Infos Pratiques :
6. Rattachement hiérarchique : à la Directrice d'établissement
7. Type de contrat : Contrat d’apprentissage CAP cuisine débutant en septembre
8. Lieu de travail : Saint-Nazaire
Si vous êtes prêt(e) à plonger dans le monde de la cuisine en EHPAD avec nous, cette offre est pour vous !
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