Détail de l'offre
La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.
Embarquez dans l'univers marin du Restaurant Christopher Coutanceau à la Rochelle ! Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique, Relais & Châteaux,3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau, recrute son ou sa futur(e) commis de cuisine pour renforcer sa brigade dès que possible.
Vos missions seront les suivantes :
1. Participer à la bonne humeur générale de la cuisine
2. Sauver les océans (et la planète)
3. Réaliser des préparations préliminaires et plats,
4. Entretenir les locaux de la cuisine
5. Amoureux de la gastronomie (et de l'océan!)
6. Expérience(s) exigée(s) chez un confrère étoilé
7. Diplômé(e) en restauration
8. Repos 2 jours consécutifs (dimanche & lundi)
9. Fermé à Noël
10. Membre des Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
11. Ville dynamique à taille humaine
12. CDI 39h/semaine
13. Rémunération selon profil
contact mail : recrutement@coutanceaularochelle.com
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