Qui sommes-nous ? A Moulay, entre Laval et Mayenne, que se dresse La Marjolaine, hôtel-restaurant installé au cœur d'un parc de 2 hectares. Toute l'équipe de la Marjolaine vous reçoit avec authenticité et convivialité, mettant à votre disposition des prestations de qualité : 31 chambres ; un restaurant à la cuisine raffinée ; une piscine extérieure de saison ; une magnifique terrasse avec vue sur la Mayenne ; un grand espace de réception de 260 m², 10 salles de séminaires toutes équipées, un bar et un salon. Vos missions L'environnement : Dans le cadre de son développement, l'hôtel-restaurant La Marjolaine, recherche un commis de cuisine H/F. Les missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : Participer à la préparation et à la mise en place des plats Apprendre les techniques de cuisson et de dressage Maintenir l’hygiène et la sécurité alimentaire dans les espaces de travail Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des commandes Être force de proposition pour des recettes et des suggestions du jour Horaires : Durée hebdomadaire de travail : 35 H Horaires du lundi au vendredi : Pour le service du midi : 8h30 - 14h Pour le service du soir : 18h - 22h Du lundi au vendredi uniquement : Aucun week-end ni jour férié travaillé ! Profil recherché Votre profil : Vous êtes passionné(e) par l’univers de la gastronomie et souhaitez apprendre aux côtés d’une équipe expérimentée. Rejoignez-nous ! Savoir-être attendus : Curiosité, enthousiasme et envie d’apprendre Ponctualité et sens des responsabilités Esprit d’équipe et adaptabilité Rigueur et sens du détail Intégrez une maison où le goût, la transmission et l'excellence sont au cœur de notre engagement. Postulez dès maintenant et faites de votre passion votre avenir professionnel ! Réf: f10a6717-9429-43fc-b459-21cc1f9ec015
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