Chef de partie patisserie h/f

Et si vous mettiez votre savoir-faire sucré au service d'une maison qui valorise la précision et la créativité ? BIRD INTERIM FREJUS recherche pour son client CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F pour intégrer une brigade où la pâtisserie occupe une place centrale. Vous travaillez au cœur du laboratoire, en lien direct avec le Chef de cuisine et l'équipe. Vos responsabilités s'articulent autour des activités suivantes : - Réaliser les desserts à l'assiette et les préparations de base - Gérer la mise en place et les cuissons selon les standards établis - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Participer à la création de nouvelles recettes et aux ajustements techniques - Assurer l'entretien et l'organisation du poste de travail Vous travaillez dans un environnement organisé, où la rigueur et le goût du détail font la différence. Depuis plus de 20 ans, Bird Intérim et Aptitude Intérim soutiennent les entreprises dans la gestion de leurs ressources humaines, à travers le recrutement en intérim, CDD et CDI. Forts de notre expertise, nous vous proposons des profils adaptés à vos besoins, et ce, au moment idéal. Parce que chaque entreprise est unique, nous privilégions une approche sur mesure, réactive et proche du terrain. Grâce à notre connaissance approfondie du marché local et à notre exigence dans la sélection des candidats, nous répondons efficacement à vos enjeux de recrutement, qu'ils soient ponctuels ou durables.