Ouvrier d'abattoir (h/f)

Actual recherche pour l'un de ses clients basé à Porto-Vecchio des Ouvriers d'abattoir H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de 4 mois. Vos missions principales :- Assurer la découpe des carcasses selon les techniques et standards définis - Réaliser le désossage et le parage des pièces de viande en respectant les consignes de qualité - Sélectionner, trier et préparer les morceaux destinés à la commercialisation ou à la transformation - Utiliser correctement les outils de découpe (couteaux, scies, équipements spécialisés) et en assurer l'entretien de base - Appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres au secteur agroalimentaire - Participer au conditionnement et à la mise en barquette selon les besoins de la production - Maintenir la propreté de son poste de travail et respecter les procédures de nettoyage - Collaborer avec l'équipe de production pour assurer le bon déroulement de la chaîne et des opérations Conditions de travail :- Horaires : 06h00 13h00, du lundi au vendredi (au samedi pour les pics d'activités du mois de décembre) - Rémunération mensuelle : 2 043EUR brut (IFM comprises) 10% ICCP 30 EUR d'indemnités d'habillage chèques déjeuner de 8,65 EUR/jour - Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au mois de mars - Localisation : Porto-Vecchio Actual recherche des agents d'abattoir. Nous recherchons de préférence des profils issus des secteurs :- Boucherie / charcuterie / Agroalimentaire transformation de viande / Milieu agricole ou élevage - Ou ayant une première expérience dans des métiers manuels demandant rigueur et hygiène - Bonne résistance au froid et au travail physique