Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez chargé(e) de préparer une variété de pâtisseries, desserts et autres produits de boulangerie.
Vos missions:
- Préparer et cuire des pâtisseries, desserts, et autres produits de boulangerie selon les recettes et normes d'hygiène établies.
- Assurer la qualité et la présentation des produits finis.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement.
- Travailler en équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits.
Profil Recherché :
- Expérience préalable en pâtisserie, de préférence dans un environnement de boulangerie ou de pâtisserie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Flexibilité pour travailler selon les horaires de la boulangerie, y compris les week-ends et jours fériés si nécessaire.
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