Manager h/f

Rejoignez la Team Açaï & You - Devenez Manager de Restaurant (H/F) !
Vous avez de l'expérience en restauration et vous souhaitez évoluer dans un cadre sain, dynamique et bienveillant ? Rejoignez l'aventure Açaï & You en tant que Manager et participez activement au développement d'un concept 100% fait maison, sain et tendance.
Vos principales MISSIONS :
Encadré par la direction opérationnelle, vous êtes responsable de la gestion quotidienne du restaurant et garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction client. À ce titre, vos missions incluent :
- Organiser et superviser les services en salle et en cuisine ;
- Former, motiver et encadrer l'équipe (polyvalents, baristas, équipiers) pour garantir un haut niveau de performance ;
- Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes ;
- Gérer les stocks, les commandes fournisseurs, la réception et le contrôle des marchandises ;
- Participer activement au service (dressage des Açaï bowls, avocado toasts, pokés, smoothies, cafés, desserts...) ;
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction de la prise de commande à l'encaissement ;
- Contribuer à l'animation et à la dynamique commerciale du point de vente.
Profil recherché :
- Expérience significative dans un poste similaire en restauration rapide ou commerciale (minimum 1 an requis en management) ;
- Leadership naturel, sens de l'organisation et excellentes capacités relationnelles ;
- Goût pour le terrain : vous êtes opérationnel(le) et exemplaire au quotidien ;
- Expérience barista (un vrai plus !) ;
- À l'aise avec les outils numériques (tablette de commande, plateformes de livraison, etc.) ;
- Vous partagez nos valeurs : énergie, bienveillance, rigueur et sens du service client.
Conditions :
- Poste en CDI - Temps complet 35H/semaine ;
- Rémunération attractive selon profil + primes sur objectifs ;
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 000,00€ par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Flextime
* Tous les week-ends
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel