Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vos principales missions seront :
- Préparation et service des boissons : Préparer des cocktails, des boissons alcoolisées et non alcoolisées, et servir les clients de manière professionnelle.
Gestion des stocks : Contrôler les niveaux de stock des boissons et des fournitures, et passer des commandes lorsque nécessaire.
Accueil et service client : Accueillir les clients de manière chaleureuse, prendre les commandes, et assurer un service rapide et efficace.
Entretien du bar : Maintenir la propreté du bar, des verres et des équipements, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Gestion des paiements : Encaisse les paiements, rendre la monnaie et gérer les transactions financières de manière précise.
Création de boissons : Concevoir de nouvelles boissons et cocktails pour attirer et fidéliser la clientèle.
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Novembre 2026.
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