Chef de partie

Description de l’entreprise

Notre établissement propose une expérience culinaire originale au cœur d’un environnement unique, avec une forte volonté d’associer produits frais, créativité et qualité de service. Animée par l’exigence et la passion du métier, notre équipe s’engage chaque jour à offrir une cuisine généreuse et inspirée, dans un cadre convivial et soigné. L’ambiance maison, l’attention portée au détail et l’esprit d’innovation font de chaque service un moment apprécié aussi bien par les équipes que par la clientèle.

Description de l’emploi
* Mise en place et réalisation des préparations selon la carte du restaurant
* Gestion de la partie qui vous est confiée
* Participation à l’envoi des plats (dressage, cuisson, buffet)
* Contrôle de la qualité et respect des standards (hygiène, process)
* Collaboration avec l’équipe pour garantir la fluidité du service
* Application stricte des consignes du chef

Exigences du poste
Les compétences requises
* Formation en cuisine et expérience confirmée comme chef de partie
* Maîtrise des techniques culinaires, dressage précis
* Bonne organisation et autonomie sur le poste
* Capacité d’adaptation multiples (service coupé, buffets, soirées, petit déj)
* Esprit d’équipe, rigueur, dynamisme
* Disponibilité selon plannings variés
Le collègue idéal est quelqu'un...

Vous êtes impliqué(e), curieux(se) et motivé(e), avec le goût du détail et du travail bien fait. Vous aimez évoluer dans un cadre professionnel structuré, relevé de beaux défis et partager vos connaissances avec l’équipe. Flexible, vous savez gérer la pression et vous adapter aux différents rythmes de service.

Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux

Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 16.8849 et 17.3317 euros par heure

À propos de vos congés

Pas de congé imposé !