Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ?
Le Boeuf au balcon recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour compléter l'équipe.
Vos missions :
- Réaliser la mise en place et la production des plats selon les fiches techniques
- Cuisson, dressage et envoi pendant les services
- Travailler en autonomie ou en binôme sur une station (chaud, froid, ou dessert)
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Être force de proposition sur les suggestions et la carte
- Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du poste de travail (HACCP)
Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d'une expérience significative en restauration traditionnelle ou en brasserie. Vous aimez travailler en équipe avec rigueur et polyvalence ? Alors oui ? Postulez !
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