RESPONSABILITÉS :
Sofitex Saint-Louis recherche pour l'un de ses client, un périscolaire basé sur le secteur de Bartenheim, un maitre de maison H/F.
Missions:
Réceptionner les plats servis aux enfants, de les maintenir à température et de veiller à leur non contamination
Prépare en amont la salle de restauration
Effectuer le nettoyage de la vaisselle et des locaux après le repas des enfants
PROFIL RECHERCHÉ :
BAFA – CAP AEPE - CAP/BEP dans les domaines : sanitaire et social, restauration collective, aide à la personne, hygiène et sécurité (idéalement)
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Qualités relationnelles
- Goût pour le travail en équipe
- Polyvalence, rigueur, autonomie, sens de l'organisation
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