Sous la responsabilité de la Direction, vous aurez pour missions :
- d' assurer la qualité et la régularité des produits vendus aux clients (contrôle qualitatif des produits alimentaires, vérification du respect de la chaîne du froid).
- de vérifier le respect des procédures opérationnelles du magasin (audits internes et externes, contrôle et mise en place des actions correctives décidées, etc).
- de faire vivre le système qualité (gestion documentaire, écriture des procédures).
- Application de la législation commerciale (mise en place de toute la réglementation applicable au secteur).
- d'appliquer les normes hygiène et sécurité (mise en place d'un plan d'hygiène dans le respect des normes).
- de suivre des indicateurs (relevés de prix, présence des produits en catalogue, etc )
Cette liste n'est pas exhaustive et dépendra des besoins quotidiens.
Poste à pouvoir dès que possible.
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