Préparer et cuisiner les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Connaître la cuissons des viandes, poissons, poulpes, différentes pates et l'assemblage des salades.
La spécialité de la brasserie le poulpe salade snacké et en persillade
Menu à la carte.
Le service du midi et soir sont jeudi, vendredi et samedi.
Le planning et jours de repos sont à définir.
Contrat saisonnier de 6 mois.
Poste pouvant convenir à un commis de cuisine avec une très bonne expérience professionnelle et motivé.
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