MISSION PRINCIPALE Développer le CA du secteur en :
accompagnant les points de vente dans la parfaite exécution du concept (4P)
recrutant de nouveaux clients GMS et RHD
ACTIVITES PRINCIPALES
Optimiser les ventes en accompagnant les clients dans la parfaite exécution du concept : le bon assortiment, le bon merchandising, la bonne gestion du bar...
Former et accompagner le personnel en charge du bar à son utilisation
Auditer l’activité des clients et restituer les résultats en interne et chez les clients pour faire progresser la mise en œuvre du concept
S’assurer du respect du contrat par les clients : règlement des factures, respect des règles d’hygiène et des routines...
Déployer les actions marketing : présenter les innovations, les temps forts, les OP saisonnières, mettre en place la PLV
Mener une veille concurrentielle et remonter les informations du terrain
Mettre en place des plans d'affaires avec les clients
Analyser les chiffres de ventes et agréer le plan d'affaires annuel des bars
Prospecter et négocier la mise en place de bars avec des interlocuteurs décisionnaires (propriétaires, directeurs de magasin).
VOTRE PROFIL
De formation supérieure type école de commerce
Première expérience de la vente sur le terrain auprès de la GMS, idéalement de produits alimentaires frais
Basé à Lille avec 1 à 2 nuits hors domicile par semaine. Déplacements jusqu’à Strasbourg
SAVOIR ETRE
Orienté business
Force de proposition
Excellent relationnel
Dynamisme
Sens de l’organisation, des priorités et des opportunités
Anglais business
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