Votre mission
Vous êtes un(e) chef(fe) de production passionné(e), rigoureux(se) et dynamique ? Vous souhaitez manager une équipe de plus de 20 personnes et relever un challenge quotidien en pilotant la production de plus de 1200 couverts par jour dans un environnement exigeant où la qualité, la sécurité et l’innovation culinaire sont prioritaires ?
Vos missions :
* Manager et accompagner une équipe de 20 collaborateurs en cuisine
* Piloter la production de repas savoureux, élaborés à partir de produits frais, locaux et de qualité
* Gérer les commandes, les stocks et l’organisation du service au quotidien
* Gestion des commandes, des stocks et couts de de production, optimiser les coûts tout en maintenant la qualité
* Garantir, la qualité, l'hygiène, la sécurité des produits et des collaborateurs
* Participer à l'amélioration continue et assurer la satisfaction des convives
Ce que nous proposons :
* Horaires :7h – 15h, du lundi au vendredi
* Avantages sociaux : 13ème mois, mutuelle, RTT, congés pour événements familiaux…
* Opportunités d’évolution et formations continues (parcours personnalisés certifiants)
* Un environnement valorisant la créativité, l’innovation et la qualité
Votre profil
* Formation ou expérience significative en cuisine/restauration collective
* Sens du management, organisation et rigueur
* Passion, créativité et esprit d’équipe
Prêt(e) à relever ce défi et gérer une production d’envergure ? Contactez-moi vite pour en discuter et postuler !
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.