- Réaliser les pâtes à pain, viennoiseries ou autres produits boulangers.
- Façonner, cuire et contrôler la qualité des produits finis.
- Respecter les recettes, les quantités et les temps de fermentation et de cuisson.
- Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail.
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