Rejoignez une équipe dynamique en bord de mer pour une saison estivale conviviale et rythmée, au sein d'un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité.
Vos missions :
- Assurer la préparation et la réalisation des plats (cuisine française et méditerranéenne)
- Participer à l'élaboration et au dressage des assiettes
- Organiser et gérer votre poste de travail en autonomie
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, la réception et le contrôle des marchandises
- Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle
Profil recherché :
- Expérience exigée en cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires de base
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Rapidité d'exécution et adaptabilité en période de forte affluence
** POSTE NON LOGE **
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