Boulangerie/pâtisserie artisanale recherche son nouveau pâtissier (H/F).
Le snacking représente environ 80% de l'activité, aussi un profil de commis de cuisine expérimenté peut proposer sa candidature, une formation au poste de travail est prévue pour la partie pâtisserie.
Missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Cuire des produits de pâtisserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
Vous savez gérer le stress en période de forte affluence.
Votre savoir-être, votre motivation et votre investissement sont indispensables et seront vos principaux atouts pour occuper ce poste.
Poste à pourvoir dès que possible
Travail du mardi au samedi de 6h à 14h, pas de travail les jours fériés.
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