Vos missions en quelques mots Située aux portes de la vallée de Montmorency, sur la ligne C du RER, reliée directement à la Défense et à Paris (porte Maillot) par l’A15 et l’A86, et forte de ses 21 385 habitants la ville de Saint Gratien bénéficie d’une situation privilégiée. Elle compte de nombreux commerces, des espaces publics de qualité et de nombreux équipements sportifs et culturels. La Ville est notamment labellisée Terre de Jeux 2024, Ville Active et Sportive, Arbres remarquables, Villes et villages fleuris (3 étoiles), Commune Donneur (don du sang), etc. Rattaché à la directrice de la crèche ou à son adjointe, vous veillez au respect d’hygiène et de propreté du matériel et des locaux de la structure. Vous préparez et assurez le service des repas dans le respect des normes HACCP (en cas d’absence de la cuisinière). A ce titre, vous assurez les missions suivantes : Missions Nettoyer et entretenir les locaux Vérifier et contrôler les stocks : contrôler l’approvisionnement en matériel et produits, vérifier mensuellement les stocks des produits Préparer les repas (si absence de la cuisinière) : vérification de la réception de la marchandise, réchauffage des repas, préparation du chariot des repas, assurer la traçabilité lors de la préparation des repas, entretien de l’office, vérifier les températures des réfrigérateurs et des congélateurs. Profil recherché Compétences requises Vous avez une connaissances sur la réglementation HACCP Vous détenez une expérience sur un poste similaire Vous possédez des connaissances sur les notions techniques des produits d’entretien et leur utilisation Vous maîtrisez la gestion des stocks Vous savez repérer les dysfonctionnements et les signaler à la responsable. Vous êtes ponctuel, discret et organisé. Conditions d’exercices Rémunération statutaire régime indemnitaire (RIFSEEP) prime annuelle Participation financière pour les abonnements aux transports en commun Forfait Mobilités Durables versé dans le cadre des déplacements des agents ayant recours à un mode de transport alternatif et durable entre leur résidence habituelle et leur lieu de travail ; Participation financière de 20 € mensuels pour les souscripteurs d’un contrat garantie maintien de salaire auprès de la Mutuelle Nationale Territoriale (en partenariat avec la Ville) Prestations d’action sociale proposées par le CNAS : prestations adaptées : solidarité, noël des enfants, séjours, ticket CESU, culture, billetterie, loisirs, chèques et cartes cadeaux…) Accès gratuit au dispositif Sport et bien-être au travail (2 séances de sport/semaine).
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