Vous travaillerez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle. Poste évolutif.
MISSIONS :
Vous serez chargé(e) de la partie froide en cuisine. Préparation et dressage des plats ;
Vous assurez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement.
POSTE LOGE
Expérience significative EXIGEE sur ce poste.
Experience: 2 An(s) - EXIGEE SUR UN POSTE SIMILAIRE
Compétences: Préparer des aliments,Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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