SYNERGIE BOULOGNE SUR MER (62) recherche, pour son client spécialisé dans la transformation de poissons frais et la marée, DECORTIQUEUR H/F AVEC EXPERIENCE.Vous participerez aux missions suivantes :
- Ouvrir la Coquilles Saint Jacques sans l'abîmer;
- Enlever minutieusement la noix tout en minimisant les pertes;
- Contrôle et entretien des outils de travail (atelier, équipements...);
- Nettoyage et désinfection du poste de travail
Vous aurez la possibilité d'intégrer une équipe reconduite à chaque saison afin de vous permettre de faire pérenniser nos relations et une possibilité de poursuivre hors saison dans d'autres ateliers.
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