Cuisinier / cuisinière

Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière - Spécialités albanaises (CDI - Troyes)

Lieu : Troyes (10000)
Contrat : CDI - Temps plein
Salaire : 11,88 € brut / heure
Début du poste : Dès que possible

Description du poste :
Notre restaurant spécialisé dans la cuisine albanaise traditionnelle recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Troyes.
Vous participerez à la préparation, la cuisson et la présentation de plats typiques albanais dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.

Missions principales :
Préparer les plats selon les recettes traditionnelles de l'Europe de l'Est ;
Assurer la cuisson, la présentation et la qualité des plats servis ;

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Participer à la gestion des stocks et des commandes ;
Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Profil recherché :
Expérience souhaitée en restauration ou en cuisine traditionnelle ;
Bonne connaissance de la cuisine de l'Europe de l'Est ;
Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation ;

Motivation et envie de s'investir sur le long terme.

Nous offrons :
Un CDI stable au sein d'un restaurant à taille humaine ;
Un environnement de travail convivial ;
Une rémunération de 11,88 € brut/heure.