Cuisinier h/f

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?


Alors rejoignez Api Restauration !


Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

* Où ? Dans un restaurant pour seniors (EHPAD) de Joué-lès-Tours (37), de 260 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité !
* Avec qui ? Équipe de 4 personnes (2 binômes)
* Salaire ? 1865.50 € bruts et avantages
* Profitez de vos soirées et d'1 week-end sur 2 ! 30h00 semaine 1 et 40 heures semaine 2

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les 115 convives au quotidien.


Vos missions :

* Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
* Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
* Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.


Profil recherché :

* Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
* Expérience significative en restauration, idéalement collective
* Connaissance des textures modifiées
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

* CDD de 3 mois en remplacement d'un salarié en mission sur un autre établissement
* Salaire 1865.50 € bruts/mois
* Prime PAC (60 €)
* Prime PSM (30 €)
* Prime 35 € si 2 week-ends travaillés
* Une semaine à 3 jours de 10h00 de travail (mercredi/jeudi/vendredi) et 4 jours de repos puis une semaine à 4 jours de 10h00 de travail (lundi/mardi/samedi/dimanche) et 3 jours de repos
* Poste à pourvoir du 1er janvier 2026 au 31 mars 2026 (renouvelable)


Nos avantages :

* Participation aux bénéfices de l'entreprise (dès 3 mois d'entreprise)
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle / Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !