Vous souhaitez débuter ou poursuivre votre carrière en cuisine collective dans un environnement dynamique et convivial ? Nous recrutons un commis de cuisine (H/F) pour un remplacement jusqu'à fin août sur notre site de Pierrefeu.
Vos missions principales :
- Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats et des garnitures
- Effectuer les tâches de préparation élémentaires (lavage, épluchage, découpe des légumes...)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des équipements
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Aider à la mise en place du service
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