Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière tourrier(e) passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe dynamique.
Profil recherché :
Expérience souhaitée en tour (viennoiseries, pâtes levées, feuilletées, etc.)
Esprit d'équipe : Capacité à collaborer harmonieusement avec les collègues
Rigueur et hygiène irréprochable, en conformité avec les normes HACCP
Ponctualité : Respect strict des horaires de travail
Sens des responsabilités : Prise en charge de ses productions, du respect des recettes à la qualité finale des produits
Vos missions :
Préparer les pâtes (feuilletée, brisée, sablée, etc.) et gérer leur cuisson
Réaliser les viennoiseries maison
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Assurer la qualité constante des produits fabriqués
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