La société WIZBII recherche pour HETZI un Chef de Rang Sénior H/F en CDI à temps plein (42h/semaine).
Vos missions :
-Assurer un service de qualité et encadrer les équipes de salle afin d'optimiser l'expérience client et le bon déroulement du service
-Accueillir et conseiller les clients sur les plats et boissons
-Superviser et former les chefs de rang et les commis de salle et runner
-Assurer la liaison entre la cuisine, le bar et la salle pour garantir un service fluide
-Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité
-Gérer les encaissements et assurer le suivi des paiements
-Maintenir un haut niveau de présentation et d'organisation en salle
-Participer à la gestion des stocks et des besoins en approvisionnement
-Apporter un soutien au Responsable d'exploitation ainsi qu'à l'assistant pour l'organisation et la coordination du service
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Anglet le Mercredi 4 Février à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
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