Dans une industrie agro-alimentaire, vous préparez des pièces de viandes de boeuf dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise. Vous intervenez sur la chaine d'abattage pour préparer les carcasses à la découpe.
Pas de travail le week-end, ni jour férié
Experience: Débutant accepté
Compétences: Procédures de nettoyage et de désinfection,Chaîne d'abattage,Découper, désosser, parer de la viande,Identifier les types et morceaux de viande,Réceptionner des bêtes vivantes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
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