Chef de partie h/f

Rejoignez une brigade passionnée dans un cadre d'exception !

Votre agence de Salon de Provence recrute un Chef de Partie (H/F) expérimenté. Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité
Gérer votre poste de manière autonome : organisation, hygiène, approvisionnements
Encadrer les commis et veiller à leur montée en compétences
Collaborer étroitement avec le Chef et le Sous-Chef pour garantir la fluidité du service
Participer à l'élaboration des menus, aux suggestions et aux événements culinaires
Respecter les normes HACCP et les procédures internes

Horaires 15h-23h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs

Intégrer Manpower, qu'est-ce que c'est - Un Compte Epargne Temps rémunéré à 8 % !!
- Prime de fin de mission (IFM)
- Congés payés (ICCP)
- CSE, CSCE
- FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule)
Et bien d'autres avantages

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Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou gastronomique
Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail
Savoir-faire et savoir-être incontournables : rigueur, ponctualité, esprit d'équipe
Capacité à travailler dans un environnement exigeant et raffiné

Postulez directement en ligne ou venez nous rencontrer en agence !

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 27-08-2025 Durée : 1 mois renouvelable