Chef(fe) de cuisine f/h

Notre univers unique Envie de travailler dans un lieu où la nature est au cœur du quotidien ? Rejoindre Slow Village Belle-île, c’est intégrer une équipe passionnée, au sein d’une structure à taille humaine et d’un projet inspirant. Chez Slow Village, chaque action a du sens : préserver l’authenticité des lieux et offrir des expériences humaines et enrichissantes Ce qui vous attend Nous recrutons pour la saison 2026 chez Slow Village ! En tant que Chef(fe) de cuisine voici les missions qui vous seront confiées : Préparer et cuisiner selon recettes et fiches techniques Organiser le poste et veiller au respect des normes HACCP Gérer les stocks et anticiper les besoins Participer à l’élaboration des menus avec le Responsable F&B Coordonner l’équipe cuisine et le planning avec la direction ️ Assurer la collaboration avec le service en salle ⚠️ Mettre à jour le tableau des allergènes Garantir une cuisine savoureuse, responsable et la satisfaction client Le profil que nous valoriserons Savoir-faire Techniques culinaires (cuissons, découpes, dressage), organisation du poste, respect des normes HACCP, gestion des stocks et coordination avec l’équipe. Savoir-être Rigueur, esprit d’équipe, autonomie, sens du service, réactivité et capacité à gérer la pression pour une cuisine savoureuse et de qualité. Postulez dès maintenant et participez à créer des moments uniques pour nos vacanciers ! Réf: 5bbb5ece-a774-4886-a7ae-c667dd8f77c6