Pour cet établissement proposant de la cuisine traditionnelle et locale, vous seconderez le chef et le second de cuisine dans la préparation des plats, la réalisation des entrées en plus de la mise en place quotidienne. Vous prenez soin de votre poste de travail (entretien) et faites la plonge selon les règles d'hygiène en vigueur. Vous êtes polyvalent(e).
Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos
Contrat de d'Avril à Octobre 2024 - 35h - Salaire a définir avec l'employeur
Experience: 1 An(s) - sur ce poste
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Entretenir un outil ou matériel,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Restaurant bar brasserie
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