Overview
Saison d'hiver 2025 / 2026 - poste nourri et logé. Au cœur de la station de Tignes, le Village Montana propose à sa clientèle 4 restaurants aux univers variés :
* Le Gourmet - cuisine raffinée et créative (restaurant de l'hôtel 5*)
* La Chaumière - spécialités savoyardes authentiques
* Les Chanterelles - restaurant de l'hôtel 4*
* La Place - brasserie conviviale et gourmande
Dans un cadre chaleureux et élégant, nous offrons un service de qualité à une clientèle française et internationale exigeante.
Responsibilities
* Accueil et placement des clients avec professionnalisme
* Assurer le service en salle selon les standards 4/5
* Conseiller les clients sur la carte et les accords mets & vins
* Gérer un rang de façon autonome
* Encadrer et former les commis et serveurs dans votre zone
* Contribuer à la mise en place, au service et au débarrassage
* Participer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe
Profil recherché
Expérience
* 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
* Accueillir le client et l'installer
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
* Effectuer le service des plats à table
* Prendre une commande client
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Faire preuve de contrôle de soi
* Avoir le sens du service
Informations complémentaires
* Qualification : Employé non qualifié
* Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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