Vos missions :
- Réception, contrôle, rangement des marchandises en respectant la rotation des produits selon les DLC.
- Découpage des viandes, poissons
- Fabrication des desserts, des sauces (Charmelcia, vinaigrette, sauce tartare .) conformément aux fiches techniques fournies
- Blanchiment et cuisson des frites
- Assemblage et envoie des tartares
- Cuisson et envoie des viandes et poissons
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux
- Nettoyage de la vaisselle
- Remplissage du cahier des traçabilités produits
Poste à pourvoir immédiatement.
Attention, la zone n'est pas desservie par les transports en commun.
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