Nous accompagnons nos clients avec passion, proximité et professionnalisme, parce que chaque talent compte et que chaque entreprise mérite une stratégie RH solide et inspirante. Production et savoir-faire boucher :
- Réaliser les découpes primaires et secondaires (boeuf, agneau, volaille)
- Préparer les produits bouchères : paupiettes, rôtis, plats cuisinés, marinades, volailles farcies
- Effectuer des découpes sur mesure à la demande des clients
- Mettre en oeuvre des techniques spécifiques selon la saisonnalité et les promotions
Encadrement et esprit d'équipe :
- Participer à la formation et à la transmission du savoir-faire aux nouveaux collaborateurs
- Contribuer à une ambiance de travail professionnelle et solidaire
Gestion des stocks et approvisionnements :
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Gérer les stocks, les rotations et les inventaires
- Garantir un étiquetage conforme (origine, catégorie, prix/kg)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.