Vous êtes passionné(e) par l’art de la pizza napolitaine et souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique dans une ambiance conviviale ? Nous recherchons un(e) pizzaïolo expérimenté(e) en pizzas Napolitaines pour renforcer l'équipe d'une entreprise à Cognac. Contrat : CDI – 39h Rémunération : 1700 € net / mois Possibilité de logement sur place Vos missions : Au cœur de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de pizzas napolitaines authentiques, dans le respect des méthodes et des process de la maison. Vous aurez notamment pour missions : Préparer et travailler la pâte à pizza napolitaine Sélectionner et préparer les ingrédients Assurer la cuisson au four à pizza Garantir la qualité et la régularité des pizzas Travailler en binôme pour répondre aux commandes sur place, à emporter et en livraison Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché Passionné par la cuisine et la pizza napolitaine Dynamique, sérieuse et organisée Réactive en période de service Dotée d’un excellent esprit d’équipe et du sens du service Expérience requise : minimum 2 ans comme pizzaïolo napolitain. Organisation du travail - 39h Du mardi au dimanche Service midi : 11h – 14h Service soir : 18h – 22h environ 2 jours de repos par semaine Vous souhaitez rejoindre une structure à taille humaine et mettre votre savoir-faire au service d’un restaurant passionné par la pizza napolitaine authentique ? Postulez dès maintenant.
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