Demi-cheffe / demi-chef de partie au grand place café (h/f)

Le Grand'Place Café est situé au coeur du village de Montreuil-sur-Mer. Lieu spontané, nous proposons une petite restauration et cuisine du quotidien. Vous aimez l'ambiance dynamique des bistrots. Vous cherchez à vous épanouir dans atmosphère de travail unique...Vous aspirez à des perspectives d'évolution....Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute une Demi-cheffe / un Demi-chef de partie au Grand'Place Café.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuisson.Préparer les garnitures, assaisonnements, herbes... Petite plongeDurant le service:Aider le chef de partie dans les préparations avant envoi; suivre ses instructions.Participer au service si besoin Après le service:DébarrasserNettoyer votre poste et les instruments de travailAssurer le rangement et la propreté de la cuisineRespecter les normes de sécurité pendant le travail