Employé polyvalent de restauration snacking chaud/froid f/h - midi et demi

Employé Polyvalent de Restauration Snacking Chaud/Froid (H/F)
Bouguenais
CDI à pourvoir à partir du 27 avril 2026
⏰ Du lundi au vendredi – Horaires continus : 8h00 à 15h30
12,02 € brut/heure
Rejoignez notre équipe dynamique en restauration d’entreprise !
Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) pour participer à la production de nos snackings chauds et froids au sein de notre restaurant d’entreprise situé à Bouguenais.

Vous intégrerez l’équipe de Gwendoline, Manager du restaurant, et collaborerez au quotidien avec une équipe conviviale de 8 personnes dans un établissement réalisant environ 300 couverts par jour.
Votre mission au quotidien
En tant qu’acteur clé du bon fonctionnement du restaurant, vous contribuez à offrir une prestation de qualité et à garantir la satisfaction de nos convives.
Vos principales missions
- Réaliser les snackings chauds et froids dans le respect des fiches techniques et des listes de production
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations
- Assurer la mise en place du service
- Servir les clients avec convivialité, courtoisie et professionnalisme
- Réapprovisionner les linéaires pendant le service
- Participer à la plonge
- Effectuer le nettoyage, la désinfection et le rangement des équipements et locaux
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons
- Contrôler les dates de péremption et assurer la bonne rotation des produits
- Soutenir l’équipe sur les différents postes selon les besoins du service





Conformément à la règlementation, tous nos postes son ouverts au recrutement de travailleurs handicapésCompétences :

- Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
- Sens de l’organisation et rigueur.
- Polyvalence.



Qualités personnelles :

- Dynamisme et réactivité.
- Bonne présentation et hygiène irréprochable.
- Ponctualité et assiduité.
- Sens du service et de la satisfaction client.



Le cadre de travail

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) !

Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux)

Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé

Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.