Responsable qualité amont traiteur h/f

Prosol rassemble des passionnés de bons produits.

Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.

Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.

Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon ! Si vous aimez les bons produits, le bon sens et la bonne ambiance, rejoignez-nous.

Au programme, des missions aux petits oignons :

* Manager l'équipe qualité et piloter les indicateurs de performance ;
* Définir et piloter les plans de contrôle qualité en magasin et sur les plateformes ;
* Assurer la conformité réglementaire des produits et former les équipes ;
* Organiser et réaliser les audits internes, externes et inspections sanitaires ;
* Gérer les non-conformités, incidents qualité et réclamations clients ;
* Contribuer à l'amélioration continue et à l'innovation qualité.

Poste basé à Corbas (69) et rattaché au Responsable de la BU Traiteur.

Des déplacements réguliers sont à prévoir sur le périmètre national et Europe.

Un week-end par mois d'astreinte rémunérée, en distanciel, est à prévoir.