Plongeur / plongeuse en restauration (h/f)

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée
des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ?
Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la
restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est
un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de
convives.

Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle
accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une
offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des
élèves, étudiants et collectivités.

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Etablissement scolaire

Nombre de couverts : 250 couverts le midi

Equipe : 4 personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose :

1. CDI 25H - contractuel
2. Du lundi au vendredi : 9h15 – 14h45
3. 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
4. 10 jours de RTT
5. Programme de formations
6. Mutuelle entreprise
7. CSE
8. Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

1. Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service
(plonge vaisselle)
2. Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
3. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages,
sols et tables de travail)
4. Trier et sortir les déchets
5. Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des
desserts
6. Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur
(HACCP)
7. Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
8. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
9. Vous êtes dynamique et réactif(ve)

Expérience sur un poste similaire serait un plus