Encadré par un formateur référent et intégré à une équipe de production, vous participerez à la préparation quotidienne des services et découvrirez toutes les étapes de la fabrication, de la mise en place à la cuisson. Vous évoluerez dans un environnement où la rigueur et la qualité du produit sont au coeur du métier. Vos missions principales s'articuleront autour des responsabilités suivantes : - Préparer les pâtes selon les recettes et temps de fermentation établis - Garnir les pizzas en respectant les fiches techniques et les dosages - Cuire les pizzas dans le respect des temps et des températures - Assurer la propreté du poste de travail et du matériel - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Contribuer à la mise en place du service et à la satisfaction client - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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